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ESTADO NUTRICIONAL, PERFIL ALIMENTAR E ESTILO DE VIDA DE UM GRUPO DE ADULTOS DO MUNICÍPIO DE PINDAMONHANGABA-SP

Ana Sara Ribeiro de Faria Moreira Dos Santos, Gislene Ferreira

Resumo


A população brasileira vem vivenciando a transição nutricional devido à má alimentação, sedentarismo, estresse e com isso, o aparecimento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) cresce a cada dia mais. O objetivo desse estudo foi avaliar o estado nutricional, perfil alimentar e estilo de vida de um grupo de moradores de um bairro de periferia, no município de Pindamonhangaba -SP.  Foi utilizado um questionário, com perguntas pessoais, hábitos de vida, bem como, um questionário de frequência alimentar, a fim de conhecer as práticas alimentares da amostra. Foram aferidos peso e altura, para cálculo de IMC e a circunferência da cintura, para verificar riscos de doenças cardiovasculares e complicações metabólicas. Foram avaliados 120 adultos, sendo 81% do sexo feminino e 19% do sexo masculino, com faixa etária predominante entre 31 a 49 anos. Na classificação do estado nutricional, 64% dos entrevistados estavam acima do peso, 52% afirmaram praticar algum exercício físico, 75% não consomem bebidas alcoólicas, 66% não fazem uso de medicamentos contínuo e a maioria (93%) afirmou não fumar. Os alimentos relatados com maior frequência de consumo foram refrigerantes, sucos artificiais, legumes, verduras, frutas e carnes brancas. Concluiu-se que, apesar do alto consumo de alimentos in natura observado, como frutas, verduras, legumes e carnes, é prevalente o excesso de peso na população estudada, assim como o risco para desenvolver doenças cardiovasculares, principalmente em mulheres, dados preocupantes que devem ser trabalhados junto à comunidade, através de orientação e educação alimentar e nutricional.


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